Fast Fashion

Barcelona: Das versteht H&M unter Food&Fashion

von Jörg Nowicki

Montag, 10. April 2017

J. Nowicki

Flax&Kale x H&M im Flagship-Store am Passeig de Gràcia in Barcelona

Der schwedische Modekonzern H&M startet im Spätsommer zunächst in London und dann auch in München mit einem neuen Filialkonzept: Arket. Das Besondere daran ist, dass sich mit H&M erstmals einer der großen Fast Fashion-Konzern systematisch an das Thema Gastronomie wagt. Denn in möglichst jeder Arket-Filiale soll es auch ein Café geben. Angeboten werden soll die „typische New Nordic Kitchen mit hochwertigen und gesunden Zutaten“, teilt das Unternehmen mit, ohne konkret zu werden. Die Branche ist nun gespannt, wie die Schweden das Projekt konkret mit Leben füllen.

Einen Vorgeschmack darauf, wie sich H&M Gastronomie vorstellt, gibt der gerade eröffnete Flagship-Store am Passeig de Gràcia in Bar

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