Restaurant Opus V mit neuem Konzept

Engelhorn: Neuer Küchenchef kommt aus dem eigenen Haus

Engelhorn
Richten das Gourmetrestaurant Opus V neu aus: Fabian Engelhorn, CEO von Engelhorn (rechts), und Küchenchef Dominik Paul
Richten das Gourmetrestaurant Opus V neu aus: Fabian Engelhorn, CEO von Engelhorn (rechts), und Küchenchef Dominik Paul

Engelhorn hat einen neuen Küchenchef für sein Gourmetrestaurant Opus V ernannt. Der 31-Jährige kommt aus den eigenen Reihen und kennt das Restaurant in dem Mannheimer Modehaus bereits seit sieben Jahren.

Dominik Paul hat den Posten in der Küche des Opus V übernommen. Er war bisher Executive Sous Chef und Creative Director des Restaurants. Nu

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