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Gastlicher Marktplatz: Seit drei Monaten bittet das Kaufhaus Schwager auch zu Ti...
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Seit drei Monaten bittet das Kaufhaus Schwager auch zu Tisch

Das Restaurant Marktplatz verfügt über 150 Sitzplätze.
Das Restaurant Marktplatz verfügt über 150 Sitzplätze.
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Die Selbstbedienungsquote beträgt rund 80%.
Die Selbstbedienungsquote beträgt rund 80%.
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Bagles waren nicht so erfolgreich wie erhofft, sie werden von der Speisekarte genommen.
Bagles waren nicht so erfolgreich wie erhofft, sie werden von der Speisekarte genommen.
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Die Preise liegen auf niedrigem Niveau.
Die Preise liegen auf niedrigem Niveau.
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Kaffeespezialitäten und Espresso frisch aus der Siebträgermaschine.
Kaffeespezialitäten und Espresso frisch aus der Siebträgermaschine.
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Burger gehen auch im Marktplatz immer.
Burger gehen auch im Marktplatz immer.
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Bei der Gastroküche hat Schwager von Anfang an mit den Behörden kooperiert. Die Konzession war daher kein Problem..
Bei der Gastroküche hat Schwager von Anfang an mit den Behörden kooperiert. Die Konzession war daher kein Problem..
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Im Marktplatz frühstücken an Wochentagen rund 80 Gäste, an Samstagen zwischen 100 und 120.
Im Marktplatz frühstücken an Wochentagen rund 80 Gäste, an Samstagen zwischen 100 und 120.
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Im Sommer erhofft sich Ralf Schwager auch Gäste durch die hohe Zahl von Fahrradtouristen in der Stadt.
Im Sommer erhofft sich Ralf Schwager auch Gäste durch die hohe Zahl von Fahrradtouristen in der Stadt.
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